Tajine marocain beldi large, tagine artisanal
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Tajine marocain beldi large

Tajine marocain beldi large, tajine artisanal

29,30 €
TTC

Vous désirez acheter un tajine bien fonctionnel et résistant ? Travaillé artisanalement, le tajine marocain beldi est large et très solide. Le tajine est un ustensile de cuisson traditionnel marocain. Il est fabriqué à partir de terre cuite. Il est caractérisé par une excellente répartition de la chaleur favorisant ainsi une bonne cuisson du contenu.

Tajine marocain beldi large, tagine artisanal

Le tajine marocain beldi large, tagine artisanal est le récipient idéal pour préparer de bons plats.

Aspect extérieur du tajine marocain beldi

La terre cuite est le matériau utilisé pour la fabrication du tajine marocain beldi large, tagine artisanal. Il est composé d’un plat creux et d’un couvercle conique. Issu d’une production artisanale, sa spécificité est qu’il est minutieusement décoré. En effet, la partie extérieure du plat comporte des motifs artistiques, travaillés à la main.

Tajine marocain : Mode de cuisson

Le tajine marocain beldi large, tagine artisanal est destiné à une cuisson lente, à feu doux, avec peu de liquide, eau, bouillon ou marinade. Ce plat est utilisable sur toutes sources de chaleur grâce à une très haute résistance thermique. Il cuit les aliments à l’étouffée. Lors de la cuisson, la vapeur des aliments monte dans les parois coniques du couvercle et retombe dans le plat. Les aliments ont ainsi meilleur goût et sont bien cuites.

POT-MD17-20
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